Cuisine et gourmandises de France et d’ailleurs

Allemagne

Bavarois traditionnel

Berawecka

Beurre d’ail des ours

Biscuits au miel et gingembre

Bredele classiques

Butternut rôtie

Chou rouge à l’ail rose et à l’estragon

Chou rouge aigre-doux à la danoise

Crackers salés aux noisettes et sésame noir

Cœur aux pommes sans beurre

Écorces d’oranges ou de citrons confites

Églefin à la fondue de poireaux et orge perlé

Elisen-Lebkuchen

Étoiles au gingembre

Feuilletés aux saucisses

Flocons de neige

Fondant aux pommes

Fragments de rêve

Gâteau aux fruits et au crumble

Gâteau aux pommes et amandes

Gâteau de pique-nique à la rhubarbe

Gâteau simplissime aux fruits

Gâteaux de Noël à la cannelle

Jarret de veau à la rhubarbe

Jarrets de porc au chou rouge et à la bière

Kissel ti-punch

Kouglof de Marlene Dietrich

Moelleux à la rhubarbe façon crumble

Moelleux aux pommes caramélisées

Nids en chocolat aux noisettes

Omelette à l’ail des ours

Omelette norvégienne

Pain (sans machine)

Pain d’épices

Petites bavaroises de Marlene Dietrich

Petits croissants aux amandes

Petits messagers célestes

Petits pâtés quinoa-courgette

Pickles de chou rouge

Ragoût de butternut

Sablés à l’orange et au Cointreau

Sablés aux épices

Sablés œil-de-bœuf au chocolat

Salade de chou blanc mariné

Salade de chou blanc, carotte et pomme

Salade de chou rouge, carottes et pommes

Salade de millet au poulet pour ma lunchbox

Saumon fumé aux aiguilles de pin

Spaetzle

Spritz

Tapioca coco-groseilles

Tarte amandine aux griottes

Tarte aux prunes sur confit de poivrons pimenté

Tzatziki de radis roses

Velouté de chou rouge

Yeux d’ange ou beignets de hussards