Mariatotal
Cuisine et gourmandises de France et d’ailleurs
Recettes
Articles
Sommaire
Toutes les recettes
Recettes express
2 à 5 ingrédients
Recettes de base
Pâtes de base
Sans gluten
Végétarien
Condiments
Sauces
Apéritif
Soupes
Entrées
Brunch
Salades
Terrines
Poissons et fruits de mer
Viandes
Plats uniques
Plats principaux
Accompagnements
Desserts
Entremets
Pâtisseries
Mignardises
Pains et viennoiseries
Boissons
Ingrédients
Lait
Crème
Beurre
Huile
Œufs
Jaunes d’œufs
Blancs d’œufs
Bière
Fromage
Tofu
Coquillages
Crustacés
Poissons
Volailles et lapin
Agneau et mouton
Bœuf
Veau
Porc
Charcuterie
Abats
Légumes
Tomates
Champignons
Légumineuses
Pommes de terre
Pâtes
Riz
Farine
Céréales
Oignon
Échalote
Ail
Herbes
Épices
Gingembre
Fruits
Pommes
Fruits secs-oléagineux
Agrumes
Café
Chocolat
Pays et régions
Afrique
Afrique du Nord - Maroc - Tunisie
Allemagne
Alsace-Lorraine-Jura
Antilles
Aquitaine
Australie - Nouvelle Zélande
Asie - Chine - Vietnam - Japon
Autriche
Auvergne
Belgique et Nord
Berry-Touraine-Centre
Brésil - Amérique du Sud
Bourgogne
Bretagne
Bulgarie
Canada
Charentes-Poitou
Danemark
Espagne
États-Unis
Europe de l’Est - Pologne - Russie - Hongrie
Grande-Bretagne - Irlande
Grèce
Inde
Italie
Limousin
Mexique
Midi-Pyrénées
Moyen-Orient - Liban - Iran
Normandie
Paris et Île-de-France
Pays-de-la-Loire
Périgord
Pologne - Russie - Pays de l’Est
Portugal
Provence-Côte d’Azur
Rhône-Alpes
Russie
Savoie
Suède
Suisse
Turquie
Fêtes et saisons
Réceptions
Noël-Jour de l’An
Pâques
Printemps
Été
Automne
Hiver
Vignettes
Pâtes
Bouillon aux algues
Calamari farcis à la saucisse
Cannellonis au saumon, beurre citronné
Capellinis à la crème de poivrons
Conchiglioni aux aubergines brûlées et au tahin
Coquilles saint-jacques au citron et à la ciboulette
Farfalle aux artichauts violets
Fusilli au veau, orange, sauge et safran
Fusilli aux aubergines
Gâteau de paccherotti debout
Gratin de coquillettes au jambon
Lasagnes à la bolognaise
Lasagnes au saumon et aux épinards express
Lasagnes aux légumes d’été confits
Lasagnes express
Le j’y-fous-tout ou l’URR à toutes les sauces
Linguine alla rucola
Linguine au citron (beaucoup), ail et anchois
Linguine aux légumes verts et à la mortadelle
Linguine aux palourdes et au sirop de safran
Mafalde à la purée d’ail, anchois et câpres
Nouilles et poulet au saté express
Osso buco au citron confit et à la fregola
Paccheri alla Norma
Paccherotti au merlan et aux poivrons
Pappardelle alla puttanesca
Pappardelle au chorizo et poivron rouge
Pappardelle aux cèpes et à la saucisse fraîche
Pastitsio
Pâtes à l’indienne
Pâtes aux anchois, à l’ail et aux noix
Pâtes aux olives
Pâtes sans eau d’Eddy Mitchell
Penne au thon, tomates, courgette et basilic
Penne façon arrabiata
Poisson à la citronnelle, nouilles sautées et pak choï
Potage de betteraves aux raviolis
Raviolis à la saucisse et au romarin
Raviolis à la truffe d’été
Raviolis au foie de veau
Rigatonis comme à Syracuse
Risotto de fregula aux betteraves
Risotto de fregula aux cèpes
Rouleaux de concombre, façon rouleaux de printemps
Rouleaux de poisson en feuilles de nori
Salade Bagration
Salade de poulet à la vietnamienne
Spaetzle
Spaghettis alla carbonara
Tagliatelles aux olives noires, câpres et tomates
Terrine de macaronis
Tripoline aux palourdes et à la salicorne
Velouté de tomates aux oignons et orecchiette
Vermicelles grillés
Verrines de perles marines
Wok de cabillaud au curcuma et pâtes udon