Cuisine et gourmandises de France et d’ailleurs

Bœuf

Baeckeoffe

Bagels au pastrami

Bollito misto, le pot-au-feu italien

Boulettes de bœuf à l’indonésienne

Boulettes de viande

Boulettes de viande au cumin

Brochettes au piment d’Espelette

Bœuf bourguignon

Bœuf braisé aux carottes

Bœuf en daube

Bœuf Stroganov

Carbonade flamande

Chili con carne

Chou farci

Empanadas au bœuf

Feijoada a brasileira

Filet de bœuf en croûte

Gâteau de paccherotti debout

Goulasch

Gravlax de bœuf

Hachis parmentier

Joues de bœuf confites, mousseline de panais aux noisettes

Langue de bœuf, sauce piquante

Lasagnes à la bolognaise

Lasagnes express

Pastitsio

Plats de côtes effilochés et légumes d’hiver rôtis

Pot-au-feu

Pressé de queue de bœuf

Ragoût du capitaine

Salade Bagration

Salade de bœuf thaï express

Samoussas au bœuf

Tartare italien