Mariatotal
Cuisine et gourmandises de France et d’ailleurs
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Araignées de porc au citron et romarin
Aumônières d’andouillettes
Beignets aux pommes express à la poêle
Blanquette de joues de veau
Blanquette de poulet à ma façon
Cake pomme-pomme sans œufs
Compote de pommes et rien d’autre
Coques aux asperges
Coquilles saint-jacques au citron et à la ciboulette
Cuisson des bulots
Cœur aux pommes sans beurre
Douillons aux figues, au miel et aux noix
Douillons aux poires
Feuilleté aux saint-jacques, façon koulibiac
Fondant aux pommes
Galette des rois aux pommes
Gâteau à la crème fraîche
Gâteau à la pomme crue, vanille et noix
Gâteau aux noix et aux pommes
Gâteau de pommes sans sucre ajouté
Gâteau très frais aux pommes
Gratin de barbes de saint-jacques
Gratin de limande, sabayon crémeux
Millefeuille de pommes
Noix de saint-jacques au chablis
Omelette façon mère Poulard
Parfait aux poires
Pâte à tarte aux petits suisses
Petites couronnes feuilletées aux pommes
Poireaux brûlés à la pancetta croustillante et œufs pochés
Poires rôties, sabayon au café
Pommes cuites au cassis et noisettes grillées
Poulet au cidre
Poulet vallée d’Auge
Ravioles de radis noir au crabe
Riz au lait à la manière de Jean-Pierre Coffe
Roses de pommes
Rôti de porc paysanne
Rouelle de porc au four
Sirop de fruits avec les épluchures, sans sucre ajouté
Suissettes glacées
Suprêmes et cuisses de pintade basse température, sauce au champagne
Tarte aux pommes râpées
Tarte aux pommes sans pâte de Nello
Tarte aux pommes, rien que des pommes
Tarte fine aux pommes facile
Tarte tatin aux poires et aux noix
Teurgoule
Torsades feuilletées aux pommes
Tôt fait
Velouté de chou-fleur à la muscade
Volaille à l’andouille
Œufs cocotte