Cuisine et gourmandises de France et d’ailleurs

Fromage

Quiche repas pour pique-nique

Bûche de fromages

Œuf parfait express aux asperges vertes

Gnocchi à la romaine

Sucettes de crêpes roulées

Linguine au citron

Gâteau à la ricotta et à l’orange

Saumon farci

Veau Orloff

Labneh maison

Velouté de carottes aux agrumes et labneh

Pintade au cerfeuil

Cookies au citron

Salade de courgettes-feta-menthe

Panna cotta d’asperges vertes au cerfeuil et noisettes

Fondant aux pommes

Verrines d’asperges vertes

Poulet Gaston Gérard

Panna cotta de radis roses

Gâteau moelleux au yaourt grec

Tarte aux poires de Manon Fleury

Gâteau de paccherotti debout

Verrines de perles marines

Croque-madame surprise

Surimi rolls

Tomate brûlée, ricotta, anchois

Pappardelle au chorizo et poivron rouge

Poulet à l’orientale et à l’orange sanguine et labneh

Gâteau très frais aux pommes

Cake aux olives et jambon blanc

Gâteau au yaourt grec et aux framboises

Conchiglioni farcis au thon

Tarte fine aux aubergines, courgettes, mozzarella

Tartinade de jambon

Tzatziki de chou-rave

Soupe froide de concombre

Paccheri alla Norma

Croissants au jambon

Velouté froid de courgettes et d’avocat

Chausson au jambon et aux champignons

Soufflé léger aux champignons

Œufs à la turque (“turkish eggs”)

Stromboli aux fruits

Raïta de tomates et concombre

Chaud-froid de tomates cerises au yaourt citronné

Bûche de pommes de terre

Pâte à tarte aux petits suisses

Pastitsio

Salade Panta rhei

Halloumi grillé au miel et sésame

Salade grecque

Gratin d’aubergines

Marillenknödel, quenelle à l’abricot

Suissettes glacées

Crème d’asperges blanches à l’huile de noisette

Gâteau de légumes d’été

Velouté d’endives

Rouleaux de mortadelle aux noix

Croquettes de pommes de terre

Tarte au poulet et aux olives vertes

Gaufres feuilletées

Soupe de concombre bulgare, le tarator

Tarte aux poireaux et au saint-félicien

Gougères bouchon au comté

Cervelle de canut

Tzatziki

Groseilles gratinées express

Mousse de fromage blanc comme un fontainebleau

Fleurs de courgettes farcies

Terrine de poisson en robe de saumon fumé

Gâteau au yaourt grec et aux poires

Gâteau au fromage blanc (Käsekuchen)

Welsh rarebit

Aligot

Verrines aux crevettes et cottage cheese

Liptauer

Velouté de tomates glacé

Pão de queijo (pain au fromage) pour un brunch brésilien

Bavarois léger aux fraises

Rillettes aux deux saumons

Tourteau fromagé

Croque-monsieur, l’original

Tuiles de parmesan

Fondue savoyarde

Velouté de goyave