Cuisine et gourmandises de France et d’ailleurs

Gingembre

Pebernødder, bouchées au poivre de Noël

Filet mignon laqué à l’orange

Poulet au citron et gingembre en crapaudine

Salade d’aubergines marinées

Tonic concombre-gingembre

Biscuits au miel et gingembre

Poulet au safran, noisettes et miel

Tah chin au poulet et aux épinards

Étoiles au gingembre

Salade concombre-avocat, sauce carotte-gingembre

Moscow mule

Tarte aux fraises et à l’amande

Blancs de poulet à l’iranienne

Saumon au combawa

Porc sauté aux aubergines, cébettes et gingembre

Poulet au gingembre, miso et citron vert

Salade de poulet à la vietnamienne

Saumon confit, concombre et carottes

Thon pané aux sésames

Curry d’œufs de cane

Soupe indienne au poulet

Raïta de carottes

Beignets indiens aux pommes de terre et épinards

Thon à la citronnelle

Soupe au poulet façon thaï

Parmentier de veau confit aux épices

Carpaccio de lotte, citron vert, gingembre et sésame

Sablés aux épices

Asperges et saint-jacques au sabayon d’orange sanguine

Velouté froid à l’avocat

Poulet au Coca-Cola®

Pain d’épices à l’orange

Poulet au curry

Boulettes de poulet laquées à la citronnelle

Pain d’épices

Pêches, infusion de verveine et gingembre

Côtelettes de porc au gingembre et au miel

Consommé clair à la citronnelle et au gingembre

Blanc-manger au citron vert et gingembre

Poulet tandoori

Tataki de thon au sésame et aux agrumes

Ceviche au citron vert

Curry de poisson

Poires pochées au gingembre

Sauce Cumberland

Purée de patate douce au gingembre

Consommé à la coriandre et aux crevettes

Velouté tomates-coco-gingembre

Petits gâteaux au gingembre et à l’orange

Gingembre confit