Cuisine et gourmandises de France et d’ailleurs

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Coupe glacée Perruche

10 min

Glace gianduja

10 min + réfrigération : 6 heures 2 min

Crêpe soufflée aux oignons et aux lardons

20 min 20 min

Biscuits à l’huile d’olive et au vin blanc

30 min 20 min

Velouté froid à l’avocat

20 min 3 min

Cake aux fruits rouges express

35 min + réfrigération : 12 heures 1 min

Salade de cornilles et haricots rouges

40 min + trempage : 12 heures 50 min

Tortilla de légumes, sauce au yaourt

20 min 20 min

Cognac summit

10 min

Pêches et citron au safran

15 min 25 min

Boulettes de poulet teriyaki

20 min 40 min

Rhubarbe et fraises à l’orange, pralines aux amandes

20 min 30 min

Crème d’asperges blanches à l’huile de noisette

20 min 25 min

Cabillaud en croûte d’épices

15 min 5 min

Gâteau à l’orange de la mère Blanc

25 min 30 min

Poivrons fourrés aux herbes sur canapé

45 min 1 heure

Gâteau de légumes d’été

60 min, dont réfrigération : 30 min 55 minutes

Boulettes de courgettes au curry

20 min + repos : 30 min 15 min

Mousse au vin moelleux

5 min 10 min

Potage de betteraves aux raviolis

20 min 35 min

Schnitzel aux flocons d’avoine

20 min 45 min

Coleslaw arrangé

30 min + macération : 6 heures

Rémoulade danoise

20 min 10 min

Soupe aux herbes, haricots et orge perlé

30 min + trempage : 12 heures et 1 heure 2 heures