Cuisine et gourmandises de France et d’ailleurs

Plats principaux

Blanquette de joues de veau

30 min 3h30

Paleron de veau basse température

30 min 12 heures

Saumon gravlax aux épices

20 min + repos et marinade : 72 heures

Paccherotti au merlan et aux poivrons

20 min 30 min

Gratin de barbes de saint-jacques

20 min 30 min

Tajine de poisson aux poivrons jaunes

20 min 30 min

Araignées de porc au citron et romarin

20 min 45 min

Saucisses et prunes rôties à l’aigre-douce

30 min 1h40

Cocotte de poulet à la crème d’ail

20 min 1 heure

Cabillaud au lait de coco

10 min 15 min

Noix de saint-jacques au chablis

20 min 35 min + 5 min

Charlotte d’aubergines à l’agneau

30 min 1h30

Curry de crevettes aux courgettes

25 min 15 min

Poulet à la citronnelle et au lait de coco

20 min 1 heure

Terrine de poisson

30 min 20 min + 50 min

Aumônières d’andouillettes

20 min 35 min

Soupe aux tomates et aubergines rôties, aïoli aux anchois

30 min 1 heure

Tourte orientale au poulet

30 min 1h30 + 45 min

Saumon fumé aux aiguilles de pin

10 min + repos : 15 min 20 min

Calamari farcis à la saucisse

20 min 35 min

Tarte fine aux aubergines, courgettes, mozzarella

20 min 45 min

Poitrine d’agneau sur légumes rôtis

15 min 1h20

Tajine de poisson

25 min 20 min

Joyeuse tarte fine aux tomates

20 min 1 heure