Cuisine et gourmandises de France et d’ailleurs

Plats principaux

Pâtes aux anchois, à l’ail et aux noix

15 min 10 min

Jambalaya

40 min 30 min

Poulet rôti aux tomates, pain et herbes

30 min 1h40

Blanquette de poulet à ma façon

30 min 45 min

Poulet vallée d’Auge

45 min 1h15

Bagels au pastrami

20 min 10 min

Tatin d’aubergines selon Cyril Lignac

25 min 45 min + 25 min

Gâteau de paccherotti debout

30 min 1 heure

Croque-madame surprise

15 min 4 min

Riz noir à la brésilienne

30 min + trempage : 2 à 6 heures 45 min

Surimi rolls

15 min 4 min

Pâtes à l’indienne

15 min + repos : 15 min 25 min

Lasagnes aux légumes d’été confits

30 min 2h30

Poulet façon coq au vin

20 min 2 heures

Poulet rôti au sumac, zaatar et citron

30 min + marinade : 4 heures 45 min

Poulet au safran, noisettes et miel

45 min 65 min

Poisson à la citronnelle, nouilles sautées et pak choï

20 min + marinade : 2 heures 35 min

Tah chin au poulet et aux épinards

50 min + trempage : 2 à 8 heures 2h45

Poulet à l’oignon caramélisé et riz à la cardamome

30 min 50 min

Gratin de limande, sabayon crémeux

45 min 45 min

Salade d’orge perlé aux œufs, sauce tahin

45 min + trempage : 12 heures 45 min

Gratin de lotte à l’oseille

20 min 45 min

Émincés de poulet au vin d’Arbois

20 min 20 min

Pappardelle au chorizo et poivron rouge

20 min 45 min