Automne

Focaccia aux tomates cerises

15 min + repos : 1 heure 25 min

Pudding aux poires

30 min 1 heure

Fondant aux pommes

20 min 30 min

Chips de riz

5 min 30 sec

Gâteau à la crème fraîche

10 min 1 heure

Suprêmes et cuisses de pintade basse température, sauce au champagne

45 min 60 min

Carrés aux pommes

30 min 35 min + 25 min

Millefeuille de pommes

30 min 1h30

Volaille à l’andouille

30 min 50 min

Filet mignon laqué à l’orange

30 min 45 min

Filet mignon en croûte d’herbes

40 min 50 min

Poireaux à l’orange et labneh à l’aneth

50 min + repos : 48 heures 1h15

Crostatine

30 min + repos : 2 heures 25 min

Langue de bœuf, sauce piquante

30 min + repos : 24 heures 3 heures

Pâtes aux anchois, à l’ail et aux noix

15 min 10 min

Gâteau moelleux au yaourt grec

15 min 45 min

Jambalaya

40 min 30 min

Poulet rôti aux tomates, pain et herbes

30 min 1h40

Moelleux aux pommes caramélisées

30 min 45 min

Petites couronnes feuilletées aux pommes

15 min 25 min

Blanquette de poulet à ma façon

30 min 45 min

Poulet au citron et gingembre en crapaudine

45 min + marinade : 8 heures 1h10

Petits sablés de la Sarthe

20 min + réfrigération : 1 heure 10 min

Poulet vallée d’Auge

45 min 1h15