Cuisine et gourmandises de France et d’ailleurs

Desserts

Ananas rôti, fruit de la passion

10 min 5 min

Sbriciolata ou effrité aux pommes

45 min 35 min

Pommes rôties à l’hibiscus

10 min 1 heure + 1 heure

Confit d’oranges sanguines à la menthe

15 min 1h15

Ananas à l’huile d’olive, miel et citron vert

30 min

Pain d’épices à l’orange

20 min 45 min

Kringle aux amandes

10 min 25 min

Gratin d’agrumes au sabayon à la fleur d’oranger

30 min 10 min

Parfait glacé aux pralines

30 min + congélation : 6 heures 1 min

Baba à la mousse d’orange

30 min + repos : 40 min + 1 heure 30 + 10 min

Parfait aux poires

30 min + réfrigération : 4 heures 2 min

Poires fourrées au chocolat

30 min 25 min

Grenoblois, gâteau aux noix

40 min 40 min

Dacquoise à la pistache fourrée au chocolat

30 min + 15 min 20 min + 5 min

Tarte tatin

30 min + repos : 1 heure 30 min + 35 min

Aspic d’oranges

45 min + repos : 1 à 2 heures + réfrigération : 8 à 12 heures 4 min

Cocktail de fruits d’automne flambés

30 min 5 min

Crêpes de la mère Blanc

10 min 20 min + 40 min

Glace au sésame noir

15 min + congélation : 8 heures

Parfait glacé au café

20 min + repos : 4 heures 10 min

Tarte sablée des Caraïbes

25 min + repos : 12 heures + 4 heures 25 min

Mousse aux noisettes

30 min + réfrigération : 3 heures 10 min

Crumble de courgettes sucré

20 min 15 min + 20 min

Trifle tricolore pour la finale 2018

30 min + repos : 1 heure 10 min