Cuisine et gourmandises de France et d’ailleurs

Normandie

Sole meunière au four

5 min 10 min

Riz au lait comme un risotto

5 min 35 min

Poulet au cerfeuil de Giverny

10 min 45 min

Feuilleté aux saint-jacques, façon koulibiac

45 min 50 min

Fondant aux pommes

20 min 30 min

Gâteau à la crème fraîche

10 min 1 heure

Ravioles de radis noir au crabe

30 min

Omelette façon mère Poulard

5 min 6 min

Suprêmes et cuisses de pintade basse température, sauce au champagne

45 min 60 min

Millefeuille de pommes

30 min 1h30

Volaille à l’andouille

30 min 50 min

Petites couronnes feuilletées aux pommes

15 min 25 min

Blanquette de poulet à ma façon

30 min 45 min

Poulet vallée d’Auge

45 min 1h15

Cœur aux pommes sans beurre

20 min 30 min

Gratin de limande, sabayon crémeux

45 min 45 min

Tarte aux pommes, rien que des pommes

45 min + repos : 2 heures 50 min

Torsades feuilletées aux pommes

10 min 15 min

Blanquette de joues de veau

30 min 3h30

Galette des rois aux pommes

30 min 45 min + 50 min

Gratin de barbes de saint-jacques

20 min 30 min

Roses de pommes

30 35 min

Araignées de porc au citron et romarin

20 min 45 min

Noix de saint-jacques au chablis

20 min 35 min + 5 min