Cuisine et gourmandises de France et d’ailleurs

Été

Soupe citronnée à l’aubergine grillée

20 min 1h35

Poulet au safran, noisettes et miel

45 min 65 min

Fraises Melba

15 min

Gratin de lotte à l’oseille

20 min 45 min

Pappardelle au chorizo et poivron rouge

20 min 45 min

Pyramides pour les petits enfants

15 min 10 min

Tahin ou tahini maison

20 min 5 min

Cocotte de poulet à la crème d’ail

20 min 1 heure

Sauce sésame au tahini

5 min

Charlotte d’aubergines à l’agneau

30 min 1h30

Coussin de légumes confits

30 min + repos : 6 heures 1h15

Terrine de légumes d’été

30 min 1h30

Petites crèmes au citron express en 3 ingrédients

10 min

Terrine d’aubergines

30 min + repos : 1 heure 1 h + 45 min

Curry de crevettes aux courgettes

25 min 15 min

Petits dômes d’aubergines aux poivrons

30 min + réfrigération : 4 heures 1 heure

Gâteau au yaourt grec et aux framboises

20 min 50 min

Cappuccino glacé de carottes au curry

20 min + réfrigération : 3 heures 35 min

Tarte rustique aux reines-claudes

30 min + repos : 30 min 30 min

Suprêmes de pamplemousses au poivre de Sichuan

20 min 10 min

Conchiglioni farcis au thon

30 min 12 min

Poulet à la citronnelle et au lait de coco

20 min 1 heure

Terrine de poisson

30 min 20 min + 50 min

Terrine de pique-nique

45 min + repos : 1 nuit 1h45