Cuisine et gourmandises de France et d’ailleurs

Été

Galettes iraniennes aux herbes

1 heure 6 min/poêlée

Tarte amandine aux griottes

30 min + repos : 1 heure 1h15

Conchiglioni aux aubergines brûlées et au tahin

45 min 1h20

Tian de légumes variés

20 min 1h10

Courgettes farcies, sauce vierge aux pignons

30 min 20 min

Aubergines rôties aux anchois et à l’origan

15 min 35 min

Gâteau aux pêches, framboises et noisettes

30 min 1h15

Araignées de porc et farfalle à la sauge

20 min + marinade : 12 heures 15 min

Sbriciolata aux abricots

15 min + repos : 15 min 40 min

Aubergines rôties, sauce yaourt et curry

30 min 45 min

Écrasée de courgettes à l’ail et aux herbes

20 min 30 min

Poulet rôti de Yotam Ottolenghi à l’ail noir et au poivre vert

25 min 1h25

Bouillon de petits pois et glace aux oignons doux

30 min + congélatation : 4 heures 20 min + 40 min

Crumble aux cerises, romarin et fleur de sel

30 min 30 min

Pissaladière

30 min + levée de la pâte : 1 heure 30 min + 30 min

Méli-mélo de fruits en papillote

15 min 10 min

Salade d’épeautre au thon, courgette et menthe pour ma lunchbox

20 min + trempage : 12 heures 45 min

Salade de millet au poulet pour ma lunchbox

20 min 20 min

Aubergines et tomates cerises rôties au basilic

5 min 40 min

Poivrons jaunes à l’orge perlé

30 min + trempage : 12 heures 45 min

Zaatar maison

10 min 3 min

Galettes de sarrasin enroulées aux crevettes

45 min 20 min

Faisselle aux framboises de Claire

15 min + réfrigération : 6 heures 2 min

Pâté de restes de fêtes

30 min + repos : 24-48 heures 1h30