Cuisine et gourmandises de France et d’ailleurs

Plats principaux

Aiguillettes de poulet au citron et à la sauge

10 min 20 min

Paccheri alla Norma

20 min 50 min

Poulet cuisson lente à basse température

15 min 6 heures

Émincés de poulet au vinaigre balsamique

10 + marinade : 30 min 20 min

Croissants au jambon

20 min 10 min

Cassolette de lotte et saumon express à la bisque de homard

30 min 30 min

Chowder au poisson à ma façon

20 min 1 heure

Gratin de saumon aux poireaux

15 min 30 min + 25 min

Tentation de Jansson (Janssons frestelse)

40 min 1 heure

Lapin aux olives et au fenouil

30 min 1h30

Lapin à la sicilienne

30 min 40 min

Poulet rôti à la moutarde et au miel

15 min 45 min

Tajine de veau au chou-fleur

20 min 1h05

Chicken irish stew

30 min 45 min

Risotto safrané crémeux aux saint-jacques

15 min 20 min + 4 min

Porc sauté aux aubergines, cébettes et gingembre

45 min 35 min

Tendrons de veau au vin jaune et aux chanterelles

30 min 45 min

Saumon gravlax au sel fumé et aux agrumes

10 min + repos : 72 heures

Poulet Marbella (aux dattes et aux olives)

20 min + marinade : 24-48 heures 1h15

Coquilles saint-jacques au citron et à la ciboulette

15 min 2 min

Poulet au gingembre, miso et citron vert

20 min 1h15 min

Pappardelle alla puttanesca

20 min 20 min

Parmentier d’agneau au sésame

1 heure 2 heures

Mousseline de poisson aux crevettes

30 min + réfrigaration : 6 heures 1 heure