Cuisine et gourmandises de France et d’ailleurs

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Velouté de potimarron au beurre noisette

30 min 30 min

Avocat aux perles de citron

10 min 8 min

Gemista, tomates et poivrons farcis à la grecque

30 min 1h15

Mousse aux trois citrons

20 min + repos : 1 heure 10 min

Petits pâtés quinoa-courgette

20 min + repos : 30 min 12 min + 20 min

Tourte feuilletée aux champignons

20 min 30 min

Pavés de cabillaud à la crème d’andouille

30 min 15 min

Butternut rôtie

10 min 60 min

Courgettes, champignons et cébettes au four

30 min 50 min

Millas charentais

15 min 40 min

Cèpes au citron, thym et huile d’olive

20 min 1 heure + 6 min

Salade d’automne

30 min 35 min

Compote de fruits d’automne au four

20 min 20 min

Petits flans à l’ail

20 min 45 min

Consommé de persil

10 min + repos : 20 min 20 min

Gâteau multicolore de légumes d’été

30 min 15 min + 40 min

Émincé de veau à la zurichoise

25 min 20 min

Reine de Saba

20 min 30 min

Salade fattouch

30 min + repos : 30 min 4 min

Papillotes de palourdes en persillade

20 min + repos : 2 heures 20 min

Biscuit tiède à l’huile d’olive et au vin blanc

15 min 30 min

Salade Panta rhei

15 min 3 min

Petits farcis de fruits de la passion d’Alain Passard

20 min 40 min

Salade de riz noir à l’effilochée de raie

20 min 45 min + 10 min