Cuisine et gourmandises de France et d’ailleurs

Volailles et lapin

Le j’y-fous-tout ou l’URR à toutes les sauces

20 min 20 min

Poulet simplement rôti

15 min 1 h 30 (30 min par livre)

Lapin à la moutarde au four

15 min 1 heure

Tajine de poulet aux citrons confits et aux olives rapide

30 min 15 min (autocuiseur) + 20 min

Chaud-froid de volaille

1 h 30 + 20 minutes (24 heures à l’avance) 45 min