Cuisine et gourmandises de France et d’ailleurs

Toutes les recettes

Poulet au kéfir croustillant

20 min + marinade : 24 heures 50 min

Escalivade

20 min 30 min + 1 heure

Glace à la framboise express

10 min + congélation : 2 heures

Tajine de poulet aux aubergines

30 min 1h20

Stromboli aux fruits

20 min + levée : 1 heure 1h40

Raïta de tomates et concombre

40 min 2 min

Chaud-froid de tomates cerises au yaourt citronné

15 min 25 à 30 min

Galettes iraniennes aux herbes

1 heure 6 min/poêlée

Tarte amandine aux griottes

30 min + repos : 1 heure 1h15

Conchiglioni aux aubergines brûlées et au tahin

45 min 1h20

Tian de légumes variés

20 min 1h10

Courgettes farcies, sauce vierge aux pignons

30 min 20 min

Psaropita, tarte aux crevettes à la grecque

40 min 10 min + 30 min

Aubergines rôties aux anchois et à l’origan

15 min 35 min

Gâteau aux pêches, framboises et noisettes

30 min 1h15

Araignées de porc et farfalle à la sauge

20 min + marinade : 12 heures 15 min

Sbriciolata aux abricots

15 min + repos : 15 min 40 min

Linguine au citron (beaucoup), ail et anchois

30 min 18 min

Macarons à l’ancienne

40 min + 10 min la veille 10 min

Aubergines rôties, sauce yaourt et curry

30 min 45 min

Écrasée de courgettes à l’ail et aux herbes

20 min 30 min

Poulet rôti de Yotam Ottolenghi à l’ail noir et au poivre vert

25 min 1h25

Bouillon de petits pois et glace aux oignons doux

30 min + congélatation : 4 heures 20 min + 40 min

Crumble aux cerises, romarin et fleur de sel

30 min 30 min